Oggi atterriamo in Canada per portarvi la testimonianza di Alex Gasparetti!
Alex sta svolgendo il suo primo stage in Marketing F&B presso il prestigioso Fairmont Le Manoir Richelieu, un hotel 5 stelle nella provincia del Québec. Tra le sue responsabilità ci sono la grafica dei menu e la promozione dei sette punti ristoro della struttura. Inoltre, Alex gestisce giornalmente le prenotazioni dei ristoranti e si dedica a ricerche e analisi di mercato per migliorare le collaborazioni con i partner.
Nonostante l’elevata mole di lavoro, Alex si trova molto bene con il team e apprezza il suo ruolo in questa esperienza formativa.
Un grosso in bocca al lupo per una conclusione dello stage positiva!