Le classi albergatori-ristoratori del primo anno hanno recentemente preso parte a una lezione dedicata all'arte della mixologia. Sotto la guida dello Chef de Bar Fabio Giacon, gli studenti hanno avuto l'opportunità di approfondire le tecniche di preparazione e di affinare il gusto attraverso l'assaggio guidato delle creazioni.

L'incontro ha permesso di coniugare la teoria con la pratica diretta dietro il bancone, offrendo una visione concreta delle competenze richieste nel settore.

Formazione, tecnica e passione si uniscono per preparare i futuri professionisti del settore.