Il corso che prepara a questo esame superiore è stato realizzato in lingua italiana per la prima volta. I neo diplomati hanno ricevuto l’attestato da René Schanz (presidente della commissione d’esame), Caner Sevil (presidente di Hotel & Gastro Union Ticino) e Jacopo Soldini (direttore della Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo). Complimenti ai nuovi cuochi e cuoche in dietetica!