Gli studenti delle classi AR1 si sono messi alla prova con un importante progetto didattico: la creazione di un buffet ispirato a diverse nazioni del mondo. Gli studenti hanno sviluppato un concetto culinario e visivo completo, curando con precisione ogni dettaglio:
Studio e rivisitazione di menu tradizionali
Allestimento e decorazioni tematiche per i tavoli
Cura della presentazione e abbigliamento coordinato
Complimenti a tutti gli studenti per l'impegno, la creatività e la professionalità dimostrate. Un ottimo traguardo per i nostri futuri professionisti dell'ospitalità.
