Ecco alcune delle formazioni con Attestato Professionale Federale che sono svolte presso la SSSAT:

• Capocuoco/a APF
• Responsabile della ristorazione APF
• Responsabile del settore alberghiero-economia domestica APF
• Chef/fe de réception APF (Moduli di base)
• Chef/fe de réception APF (Corso di formazione)
• Sommelier/ère APF
• Cuoco/a in dietetica APF
• Cuoco/a in dietetica APF (Corso di formazione abbreviato)
• Capo cucina con diploma federale
• Capo/a della ristorazione con diploma federale