Si sono concluse con grande successo le giornate dedicate al Progetto Buffet, durante le quali gli studenti del primo anno, classi AR 1A e 1B, hanno preparato e servito piatti tipici della cucina francese e greca. Grazie al supporto dei docenti di cucina e servizio, i ragazzi hanno potuto vivere un'importante esperienza formativa, mettendo in pratica le competenze acquisite.
Con passione, creatività e un forte spirito di lavoro di squadra, hanno unito formazione, cultura e gusto, dimostrando l’efficacia di un percorso didattico basato sull’apprendimento pratico.